バターのコクと香り♪ケチャップライス レシピ・作り方
材料（１人分）
- 温かいご飯 １人分
- 玉ねぎ 小１個
- ハム １～２枚
- オリーブオイル（サラダ油でも） 少々
- ケチャップ ２０～４０ｍｌ
- バター 小さじ１～２
- 塩、粗挽きの黒こしょう 少々
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにする。ハムを適当な大きさに切る。
- 2 フライパンを熱し、オリーブオイルを入れて、玉ねぎとハムを炒める。玉ねぎに火が通ったら、ご飯を加え、更に炒める。ケチャップを加え、炒め合わせ、塩、こしょうで味を調える。
- 3 火を止める直前にバターを加える。混ぜながらバターを溶かす。出来上がり♪
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