秋の味覚☆美味しい栗ご飯 レシピ・作り方

秋の味覚☆美味しい栗ご飯
  • 1時間以上
  • 300円前後
パンダ大好きねこ
パンダ大好きねこ
栗が甘くて美味しいです。思わずおかわりしたくなります☆

材料(4人分)

  • 栗(皮つき) 30個
  • 1合
  • もち米 1合
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • だし醤油 大さじ1
  • だしの素 4g
  • 少々
  • いりごま 少々

作り方

  1. 1 栗は沸騰したお湯に皮ごと入れ、弱火で約5分煮込んだら火を止めて、鍋の中で30~40分置いておく。
  2. 2 鍋から栗を取りだし、お尻の方に×印に切り込みを入れ、上に向かって皮をはいで中身を取り出しておく。
  3. 3 炊飯器に米、もち米を入れてとぎ、栗、酒、みりん、だし醤油、だしの素を入れたら、2合目まで水を入れ、軽くかき混ぜて炊飯器で普通に炊く。
  4. 4 炊きあがったら、しゃもじでよく混ぜて茶碗によそい、上からお好みで塩、いりごまを振りかけて出来上がり。

きっかけ

栗を沢山頂いたので作ってみました。

  • レシピID:1070013147
  • 公開日:2012/10/10
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯
パンダ大好きねこ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る