ズッキーニのトマト煮 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
玉ねぎとにんにくははみじん切りにする。
ズッキーニは1㎝□くらいに切る。
トマト缶は手でつぶす。 - 2 鍋にオリーブオイルを入れて、玉ねぎとにんにくとズッキーニを入れてを炒める。
-
3
(2)に、ローリエ、オレガノを入れ、つぶしたトマト缶、ソースを入れて30~40分ほど煮込む。
味を見て塩こしょうしてできあがり!!!
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- トマト煮
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