ズッキーニのトマト煮 レシピ・作り方

ズッキーニのトマト煮
  • 約1時間
  • 300円前後
koyoca
koyoca
弱火でほっておくだけ!たま~に混ぜます。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎとにんにくははみじん切りにする。
    ズッキーニは1㎝□くらいに切る。
    トマト缶は手でつぶす。
  2. 2 鍋にオリーブオイルを入れて、玉ねぎとにんにくとズッキーニを入れてを炒める。
  3. 3 (2)に、ローリエ、オレガノを入れ、つぶしたトマト缶、ソースを入れて30~40分ほど煮込む。
    味を見て塩こしょうしてできあがり!!!

きっかけ

ズッキーニをいただいたので。

  • レシピID:1070011657
  • 公開日:2012/08/03
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カテゴリ
ズッキーニ
料理名
トマト煮
koyoca
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