鹿肉じゃが レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむいて7~8mmに切る。
鹿肉も同じくらいの大きさに切る。
青ネギは小口切りにする。 -
2
フライパンにサラダ油をひいて、鹿肉の表面を焼きます。
そこに水とじゃがいもを入れて、ぽんしゃぶも入れて火を通します。 - 3 水がなくなったら、味を見て、塩こしょうをして、ネギをちらしてできあがり!!!
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- その他のお肉加工品
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- 肉じゃが?
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