大根ステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
大根は皮をむいて厚みを半分に切る。
隠し包丁（十字に切れ目）を両面に入れる。 -
2
フライパンにごま油をひき、大根を焼く（フタをして）
焦げ目がついたら、ひっくり返して反対側も焼く（フタをして） -
3
（2）に水、だし醤油を入れて
2分ずつ両面焼く
器に盛ってかつお節をかけてできあがり！！！
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根ステーキ
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