旬を楽しむ！豚肉と筍の旨煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 筍は上の部分は縦に４等分し、下の少し硬い部分は少し薄めに切る。豚肉は一口大に切る。
- 2 鍋に・を入れひと煮立ちさせたら１を加え落し蓋をし、弱めの中火で１０分ほど煮る。
- 3 ２にスナップエンドウを加え煮えたら火をとめる。
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 豚肉と筍の旨煮
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