炊飯器にトマト缶で簡単チキンライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 米をとぎます。2合に対して水は1.5合分よりやや少なくてよいです。
- 2 具材をみじん切りにします。
- 3 フライパンに油、にんにく、バターを入れ、鶏肉を焼いていきます。焼き色が付いたらOKです。
- 4 調味料(塩コショウ、コンソメ、砂糖)を加えたトマトソースを炊飯器にいれ、野菜、肉の順番に入れていきます。あとは炊飯器のスイッチを入れるだけです。
- 5 炊き上がったら完成です。オムライスに使ってもよいですし、そのまま食べてもヘルシーで、おいしいです。
きっかけ
夕方出かける用事があったので、炊飯器を使ってタイマーで作れるものを考え、半分余っていたトマト缶を使いチキンライスにしました。
おいしくなるコツ
鶏肉を焼くときにしっかり味付けをすると、出来上がった時においしくいただけます。
- レシピID:1070008482
- 公開日:2012/03/26
関連情報
- カテゴリ
- チキンライス
- 料理名
- チキンライス
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