レンジでおからココア蒸しケーキ レシピ・作り方
材料（6～8人分）
- 生おから 150g
- 卵 2個
- ココアパウダー 大さじ3
- 砂糖（ラカントなどでも） 大さじ4
- 塩 ひとつまみ
- ベーキングパウダー 小さじ1
作り方
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1
卵をボウルに入れ、塩を一つまみいれてハンドミキサーで混ぜる。
泡立ってきたら、砂糖を入れえて5分程度よく泡立てる。 - 2 ココアパウダー、おから、ベーキングパウダーを入れてハンドミキサーでざっと混ぜ、クルミを砕いていれ、へらで混ぜる。
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3
耐熱容器に入れて、600wレンジで3分、向きを変えて2分30秒加熱する。
あら熱が取れるまでレンジにおいておく。(蓋をして暖かい場所でも）
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- カテゴリ
- 低カロリーお菓子
- 料理名
- おからケーキ
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へんてこぽこりんママ2014/04/23 15:14
レンジでとっても簡単♪子供達と楽しみながら作りました☆ホント、ちゃんとケーキ!!カロリーオフなのも嬉しいですね☆また作ります～＾＾v
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