ニンジンのタイム風味グラッセ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- にんじん 350g
- バター 10g
- グラニュー糖 小さじ1
- フレッシュタイム 2、3本
作り方
- 1 にんじんは皮をむいて拍子切りにする。鍋ににんじん、バター、砂糖を入れ、水を人参の6分目まで入れ、フタをして煮る。
- 2 人参が柔らかくなったら、タイムを加え、フタを外して煮汁が無くなるまで弱火で煮る。
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関連情報
- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- ニンジンのタイム風味グラッセ
Nico0803
文学や哲学とお菓子、紅茶が大好き。日本ではあまり知られていないおいしいイギリスのお菓子や料理のレシピ中心に紹介していけたらと思います。http://instagram.com/bookoftea0314
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