サクサク美味しい♪トマト味のミートパイ～ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、にんじん、にんにくをみじん切りにする。トマトソースを用意する。

   

2. 2 フライパンに油を入れ、弱火でにんにくを炒める。いい香りがしてきたら、玉ねぎ、にんじんを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める。肉を加え、ほぐしながら肉に火が通るまで炒める。

   

3. 3 ２に軽く塩、こしょうをし、トマトソースを加え、とろりとしてくるまで１０～１５分ほど煮込む。味が薄いようなら塩、こしょうをプラスする。

   

4. 4 天板にクッキングシートを広げ、その上にパイシートを広げる。パイシートの真ん中になるべく水分を入れないようにミートソースをおく。

   

5. 5 ４のパイシートの両サイドに水（卵白）を塗り、ミートソースを包むように両側からパイシートを重ねる。

   

6. 6 ２００度に熱したオーブンで２０分ほどこんがりふっくら焼きあがるまで焼く。出来上がり♪

   

7. 7 ミートソースが余るかもしれないので、その場合は冷凍して後日パスタソースにしても♪