薄力粉とご飯でHBパン レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
恋水
ご飯が中途半端に残ったときのリメイクに如何ですか？ご飯を入れることでモチモチと固めの食感になるので、あえて強力粉は使わずに薄力粉のみで作っています。
材料（1人分）
- 残りごはん 100～180ｇ
- 薄力粉 200ｇ
- 砂糖 15ｇ
- 塩 4ｇ
- マーガリン 10ｇ
- スキムミルク 20ｇ
- 水 170ｃｃ
- ドライイースト 2～3ｇ
作り方
- 1 耐熱ボウルに分量のご飯と水を加え、レンジで1分加熱して冷ましておいてください（水にご飯が浸るようにしてください）。
- 2 HBのパンケースに①以外の材料を全て加え、最後に冷めた①を投入してください。
- 3 食パンコースでスタートボタンを押したら、後はHBさんにお任せします（私はいつも朝ご飯用にタイマーで作っています）。
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- カテゴリ
- その他
- 料理名
- 食パン
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けろりん20102011/09/20 20:59
強力粉を切らしていたので、チャレンジしてみました。薄力粉とご飯で、こんなにキレイに焼けてビックリ！！明日の朝、食べてみるのが楽しみです★
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