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☀干し野菜で作る、きゅうりのぽりぽりポンズ☀ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
☀干し野菜で作る、きゅうりのぽりぽりポンズ☀
  • 300円前後

太陽に干したきゅうりはかさも減り、たくさん食べられます。干したきゅうりは、食感がポッリポリ♥箸が止まりません。ビニール袋で味付けするので手が汚れません!

作り方

  • 1

    きゅうりを斜め切りにして、ざるにのせる。

  • 2

    天日干しにする。半日〜1日。(天気によって)

  • 3

    干した後。しわしわになりました。

  • 4

    ビニール袋にきゅうりといりごま、唐辛子を手でちぎり、入れます。すだちポンズを入れて、軽くもみもみします。

  • 5

    冷蔵庫で冷やして出来上がり。

きっかけ

干しきゅうりを使って。

おいしくなるコツ

干すので、調味料も少なくて大丈夫です。

レシピID: 1070002499

公開日:2011.07.08

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2011.08.31

    本当にきゅうり食感が変わって、また干して旨みもグンと増して、とても美味しかったです☆夏にぽりぽり食べられるおすすめレシピですね♪

    PinkMoonさん、つく♬レポ、ありがとうございます♥きゅうりは干すと、食感が変わって美味しいですよね〜♪PinkMoonさんの、ポリポリとても美味しそうー♥

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
きゅうりの漬け物
料理用途
普段の料理
関連キーワード
おかずの星2011

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