☀干し野菜で作る、きゅうりのぽりぽりポンズ☀ レシピ・作り方
- 300円前後
まめもにお
太陽に干したきゅうりはかさも減り、たくさん食べられます。干したきゅうりは、食感がポッリポリ♥箸が止まりません。ビニール袋で味付けするので手が汚れません！
材料（3人分）
作り方
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1
きゅうりを斜め切りにして、ざるにのせる。
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2
天日干しにする。半日〜1日。（天気によって）
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3
干した後。しわしわになりました。
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4
ビニール袋にきゅうりといりごま、唐辛子を手でちぎり、入れます。すだちポンズを入れて、軽くもみもみします。
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5
冷蔵庫で冷やして出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりの漬け物
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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PinkMoon2011/08/31 07:22
本当にきゅうり食感が変わって、また干して旨みもグンと増して、とても美味しかったです☆夏にぽりぽり食べられるおすすめレシピですね♪
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