ぷりぷり海老とアボガドのサラダ レシピ・作り方

ぷりぷり海老とアボガドのサラダ
GanGen
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美容と健康のためにアボガドを美味しく
いただきます。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 鍋に湯を沸かします。沸騰したら海老を入れます。
    再び沸騰してから20秒くらいしたらざるにあけてそのまま
    冷まします(水にさらしません)
    アボガドは皮と種を取り適当な大きさに切ります
  2. 2 ボウルに●の調味料とアボガドを入れて5~10分くらい(海老が冷めるまで)おいときます。
  3. 3 ボウルに海老とマヨネーズを入れてざっくり混ぜます。
    黒こしょうをふって完成です。

きっかけ

アボガドと合うもの探して…まずは定番の海老

おいしくなるコツ

アボガドは熟れているものを使います。 今回は生ハムをトッピングしたので味付けに塩は入れませんでした。

  • レシピID:1070001639
  • 公開日:2011/05/18
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カテゴリ
アボカドアボカドサラダむきえび
関連キーワード
アボガド わさび醤油 海老 サラダ
料理名
海老とアボガドのサラダ
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つくったよレポート(9件)

  • なっちゃんまま
    なっちゃんまま
    2021/09/25 14:37
    ぷりぷり海老とアボガドのサラダ
    美味しく頂きました。
  • さやか8208
    さやか8208
    2021/08/30 09:39
    ぷりぷり海老とアボガドのサラダ
    生ハムなくて普通のトマト、レタスでしたがアボカドと海老は最高ですね(⌒▽⌒)♡わさびがきいてます!ありがとうございました。
  • ねこななこ
    ねこななこ
    2021/06/04 12:21
    ぷりぷり海老とアボガドのサラダ
    ミニトマト無かったので普通のトマトで。おいしかったです。
  • yuppiso13o
    yuppiso13o
    2020/10/26 20:27
    ぷりぷり海老とアボガドのサラダ
    わさびが辛すぎず、少量の黒こしょうが効いていておしゃれな味でした!

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