鶏ムネ肉のあっさりカラッとチキンカツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏のムネ肉を適当な厚みにそぎ切りします。（一枚をだいたい３等分くらい）
- 2 鶏肉に小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、パン粉をつけます。
- 3 180度に熱したサラダ油に入れ、２分揚げて取り出します。
- 4 3分待って再び油に入れ、キツネ色になるまで揚がれば出来上がりです。
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- チキンカツ
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