簡単1品。えのきと豚肉の甘っ辛すき煮風♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
えのきの根元を切ってほぐす。
小ネギは斜め切り。 -
2
鍋に、油としょうがを入れ弱火。
香りがでてきたら、中火にしてお肉を入れ炒める。色が変わってきたら、酒を振る。 -
3
えのき・子ネギを入れ、ひと混ぜ。
◆を上から順に入れ、混ぜながら、水分を飛ばすよーに煮る。
仕上げに七味唐辛子を振り、ひとまぜ。
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- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- えのきと豚肉のすき煮
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おれき2024/09/03 14:02
参考にさせていただきました -
CHISA☆ごはん☺︎2024/02/04 18:38
肉増量、長ネギで、えのき足りず白菜追加。醤油大1強にして肉に下味で塩胡椒、白菜から水分が出るのでみりんと酒は省略。とアレンジしましたが美味しかったです！ -
あいづま2023/04/08 19:37
お財布に優しくおいしいレシピありがとうございました♡ -
ごつう2023/02/09 21:58
味がよく染み込んで美味しく作れました。レシピのご紹介ありがとうございました！
簡単にできる1品。お肉の量を増やしてボリュームアップをしても！
甘辛い味付けで、ごはんが進んじゃいますよ♪