おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
野菜
大根
レシピ詳細
ふろふき大根★バター醤油炒め レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約10分
100円以下
cocoron
バターの風味が堪りません♪最近ふろふき大根+葱味噌・・よりもバター醤油の確立高し!の我が家です^^
みんながつくった数
9
件
材料(1~2人分)
大根
4cm
和風顆粒出汁
小匙1/2
バター
10g
サラダ油
小匙1
3倍濃縮昆布つゆ
大匙1
小葱
1本
作り方
1
大根は1㎝幅に輪切りにして皮を剥き、十字にカットする。小葱は刻んでおく。小鍋に水と大根、和風顆粒出汁を入れ透き通るまで茹でる。茹で上がったらザルにあげる。
2
フライパンにバターとサラダ油を入れ中火にかけ、茹でた大根を炒める。両面に軽く焼き色が付いたら強火にして濃縮麺つゆを入れ水分が飛んだら完成!器に盛り付け小葱を散らして召し上がれ♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いつものふろふき大根を一味変えて♪
公開日:2011/04/20
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
大根
ふろふき大根
関連キーワード
ふろふき大根
大根
バター醤油
おつまみ
料理名
ふろふき大根バター醤油炒め
このレシピを作ったユーザ
cocoron
栄養のバランスや節約も考えつつ、体に優しく簡単で美味しい料理をモットーに☆オーガニック食材を扱ったレストランカフェにて、横目に厨房を覗き見しながら、ホールスタッフとしてパート中の晩酌好きの主婦であります♪ 注:より良いレシピを目指して、その都度レシピを改訂させて頂く事もありますのでご了承下さいませ☆
つくったよレポート(
7
件)
2023/10/23 16:17
ぎゃー!焦げたー!ヾ(・ω・`;)ノ でも美味しく出来ました!
fujippe
醤油を投入したとたん焦げやすくなりますね(汗)でも見た感じはとっても美味しそうですよ!つくれぽ、有難うございました^^
2023/10/23 09:31
レシピありがとうございました。美味しかったです。
まるきちくん
つやっとした焼き色がとってもおいしそうです!つくれぽ、有難うございました^^
つくったよレポート一覧へ
関連カテゴリ
冬野菜
大根の煮物
ふろふき大根
イカと大根の煮物
ぶり大根
大根サラダ
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
【宮崎県都城市】ふるさと納税返礼品を使ったレシピコンテスト
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「キャンプ飯」!>
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
大根の人気ランキング
1
位
まちがいないっ!大根とこんにゃくの煮物
2
位
むちゃ効いた!便秘に大根&梅干しで梅流しデトックス
3
位
いくらでも食べれる!豚肉のさっぱり大根おろしかけ
4
位
炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根
5
位
柔らかくて失敗なし♪簡単✿豚バラと大根の煮物❤
6
位
大量消費にも!豚バラと大根のレンジからの甘辛煮♪
7
位
簡単・節約♡テリテリ甘辛みその豚バラ大根
8
位
大根だけでご飯のおかず♪大根の味噌煮
9
位
これからが旬!★なすと豚肉のおろしたれ
10
位
圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物
大根のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
ふろふき大根
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
鶏ひき肉
2
位
キウイ
3
位
生姜
4
位
梅干し
5
位
アスパラ
6
位
新じゃが
7
位
オートミール アーモンドプードル
8
位
アスパラガス
9
位
なす
10
位
ニラ
関連する献立
早くておいしい!「大根」が主役の献立
大量消費におすすめ!「大根」が主役の献立
節約にうれしい!「大根」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
いちごミルクプリン
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ
鮭とチーズのおにぎらず
【減塩(乳和食)】万能ミルク肉そぼろ
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに
鮭フレーク
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする