さわらの漬け焼き(幽庵焼き) レシピ・作り方
材料(3人分)
- 鰆の切り身 3切
- ●醤油 大1
- ●酒 大1
- ●みりん 大1
- ●ポッカレモン 少々
作り方
-
1
●の調味料を合わせて
15分くらい鰆を漬けます
(途中でひっくり返してね)
魚焼きグリルで焦げないように注意しながら両面焼いたら完成です。
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- カテゴリ
- さわら
- 料理名
- 鰆の幽庵焼き
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