カレイの煮付け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 カレイに切り目を入れる。臭み抜きをするために湯どうしする。
- 2 鍋に昆布、水、濃口醤油、みりん、砂糖を入れ沸かす。沸いたら生姜を入れて、カレイを入れる。
-
3
アクが出て来たら取る。
ペーパータオルで落とし蓋をして10分煮る。（火は強火）
煮たら出来上がり。
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Rio‘s backpack2024/05/03 20:45
以外とさっぱりした味で良いです！
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