モロヘイヤとみょうがのおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 モロヘイヤの茎のかたそうなところは切り落とす
- 2 モロヘイヤを食べやすい大きさに切り、葉と茎と分けておく
- 3 鍋に水を入れて火をつけ、沸騰したら塩を入れモロヘイヤの茎→葉の順に茹でる
- 4 冷水にとって水気を絞る
- 5 みょうがを千切りにする
- 6 モロヘイヤ みょうが 白ごまをめんつゆであえて、皿に盛り付けかつお節をかける
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libre*2023/10/31 14:15
美味しいでした☆ありがとうございました♡
