【無添加・ノンフライ♪】手作りポテトチップス＊* レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを190℃に予熱しておきます。
2. 2 じゃがいもは芽を取り、皮ごと薄くスライスして1分ほど水に晒します。
3. 3 ザルにじゃがいもをあけて、水気を切ります。
4. 4 天板にクッキングシートを敷いて、スライスしたじゃがいもを1枚ずつ並べます。
   (この時クッキングペーパーで上から抑えて水気を取るとなお良しです。)

   

5. 5 オリーブオイル(好みの油で可)をハケor指で、じゃがいもの表面に薄く塗ります。
6. 6 190℃ で15〜20分程度焼きます。
   ※ 焦げないように、きつね色に焼けてきたものから、箸で引き上げ、お皿に移していきます。
7. 7 お好みで塩をまぶして出来上がり♪♪