たこ焼き、みんなでワイワイお家でたこ焼きパーティ レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
アンのとびら
市販のたこ焼きミックスを使って、タコの他にキムチやウインナーやチーズなど、お好き具材を入れても楽しいですね。まずは基本的なたこ焼きを。
材料（50個人分）
作り方
- 1 ボールに市販のたこ焼きミックスを入れ、水と卵を加えてよく混ぜる
- 2 タコは1cmくらいに切り、甘酢生姜とネギはみじん切りにする
- 3 たこ焼き器を温め、油をしき、たこ焼きミックスの液をたこ焼き器一面に流す
- 4 天かす、桜えび、ネギ、甘酢生姜を散らし、タコをひとつひとつの穴に入れる
- 5 少し固まってきたら、竹串などで線を引く要領でひとつひとつを区分けする
- 6 竹串で下から持ち上げるようにして半分横にする
- 7 更に竹串でひっくり返して丸くする
- 8 丸くなったら、クルクル回しながら良い焼き目がつくまで焼く
- 9 皿に取り、ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけてください
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