鶏の唐揚げ、ベーシックな作り方で レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉をひと口大より少し大きめに切る
- 2 肉をジップロックに入れ、おろしニンニクチューブ、おろし生姜チューブ、醤油、酒、砂糖、塩を入れてよく揉み込む
- 3 冷蔵庫に1時間くらいおく
- 4 鶏肉に片栗粉を満遍なくまぶす
- 5 フライパンに揚げ油を170度くらいに熱し、鶏肉を入れたらしばらく動かさずに揚げる。だいたい周りの色画変わったらひっくり返す
- 6 何回か上下をひっくり返して、濃いキツネ色になり衣がカリッとしたら油から上げる
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
8 件
つくったよレポート（8件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
