夏バテにも!簡単まぜそば☆ レシピ・作り方

夏バテにも!簡単まぜそば☆
  • 約15分
くまさんち。
くまさんち。
食欲がない時にも、ツルッと食べられます♡

材料(1人分)

  • 蕎麦 1束
  • きゅうり 1/2本
  • キムチ 50g
  • ゆで卵 1個
  • 刻み海苔 適量
  • 《 お好みの濃さで 》
  • * 水 大さじ4
  • * めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1

作り方

  1. 1 蕎麦を茹でて、冷水で冷やす。
  2. 2 きゅうりを細切りにして、キムチは食べやすい大きさに刻む。
  3. 3 蕎麦と*を器に入れて、2とゆで卵、刻み海苔を乗せたら、できあがり!

きっかけ

暑い夏にサッパリしたくて、作りました。

おいしくなるコツ

キムチが塩分強めなので、汁は少なめです。 全部まぜて食べてください(^ ^)

  • レシピID:1060020769
  • 公開日:2022/09/02
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カテゴリ
冷たい蕎麦糖質制限・低糖質きゅうりキムチアレンジそば
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