肉野菜炒め、野菜も肉もたっぷり❗️ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉はひと口大に、キャベツはざく切りに、玉ねぎ、人参は1〜2ミリの薄切りに、ピーマン、椎茸は5ミリの細切りにする
- 2 フライパンにサラダ油を温め、中火で豚肉を炒める。
- 3 火が通ったら、キャベツ、玉ねぎ、人参を入れて炒める
- 4 キャベツが柔らかくなったら、ピーマン、もやし、椎茸を入れて更に炒める。
- 5 ★の調味料を入れて味付けをする。最後に胡椒を振る
きっかけ
無性に野菜をたっぷり食べたくなりました。
おいしくなるコツ
手早く炒めるのが肝心ですので、調味料はあらかじめ混ぜておくといいですね。
- レシピID:1060020605
- 公開日:2022/08/06
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