バレンタインに⭐️ホクホク野菜グラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
かぼちゃとじゃがいもを食べやすい大きさにカットする
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2
容器にかぼちゃとじゃがいも を入れ、レンジで600w9分する
- 3 手鍋にバターを入れ、溶けてブツブツ音が出てきたら、火を止めて小麦粉をいれ、泡立て器で混ぜる。
- 4 小麦粉が馴染んだら弱火にかけ、鍋肌に薄く膜が出来るのを目安に、火を入れて粉っけをなくす。
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5
火を止め、牛乳を少しずつ入れて泡立て器で馴染ませ、牛乳を全部入れたら弱火にかけ、塩とコンソメを入れ、かき混ぜながら火を入れ、ホワイトソースを作る
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6
グラタン皿にじゃがいもとカボチャを入れ、塩胡椒をふり、⑤を上にかけ、その上にピザ用チーズをのせ、マヨネーズをかけ、トースターで10分〜15分焼く
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あーちゃんちのご飯
日々のご飯を紹介していきますのでご参考になれば嬉しいです♫
2022年2月「麺料理」のアイディアレシピコンテストで「タコス風パスタ」が優秀レシピに選ばれました！
これからもマイペースに頑張っていきたいです^_^
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ホワイトソースとマヨネーズがよく合ってとっても美味しいです！