スキレットを使う玉ねぎ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉ねぎ 中1個
- サラダ油 大さじ1
- 塩 1つまみ
- コショウ 2振り
- しょう油 小さじ1
- チューブ入りニンニク 5センチ
- 乾燥パセリ 4〜5振り
作り方
-
1
玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。
-
2
スキレットにサラダ油を入れて、玉ねぎ、塩、コショウを入れて、玉ねぎがしんなりして飴色になるまでよく炒めたら火を止める。
-
3
しょう油、チューブ入りニンニクを入れて、余熱を利用してよく絡ませる。
-
4
器に移して、乾燥パセリをかけて完成。
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