鶏肉としめじと長ねぎの照り煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 長ねぎは斜め切りにし、しめじは石づきを取りほぐしておく。大葉は千切りにする。
- 2 フライパンに鶏肉を並べ、両面焼き色がつくまで中火でよく焼く。
- 3 長ねぎ、しめじを入れて炒める。
- 4 長ねぎがしんなりしてきたら、本つゆ、みりん、醤油、砂糖を入れて2〜3分煮る。
- 5 お皿に盛り付け、大葉を乗せて完成！
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