豚肉と茄子ピーマンの炒め物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 茄子、ピーマンは食べやすいサイズにカットする。
- 2 フライパンに豚ロース肉を並べて中火にかけ、両面に焼き色がつくまで焼く。
- 3 茄子、ピーマンを加えて炒める。
- 4 茄子がしんなりしてきたら、醤油、みりん、パルスイート、にんにくチューブを入れる。
- 5 全体に味が回ったら完成！
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