甘辛くて食べやすいプルコギ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
新玉ねぎ、ピーマン、パプリカ赤を薄切りカットしておく。
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2
【漬けタレ】
りんごは皮を剥いてすりおろし、醤油、みりん、コチュジャン、料理酒、いりごま、はちみつ、にんにくチューブを入れて混ぜ合わせる。
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3
カットした野菜と牛肉に漬けダレを揉み込み、10〜15分ほど置いておく。
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4
フライパンにごま油、漬けた肉と野菜を入れて中火で加熱する。
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5
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