豆腐入り鶏団子 レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
- 1 木綿豆腐は電子レンジで加熱し、水気と粗熱を切っておく。
- 2 レンコン水煮は細かく切る。
- 3 全ての具材を混ぜ合わせ、木綿豆腐の塊がなくなるまでよく混ぜる。
- 4 フライパンに油をしき、弱火〜中火で蓋をしながら蒸し焼きにしていく。
- 5 両面に焼き目がついて、中まで火が通ったら完成！
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