鶏肩肉の唐揚げ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 鶏肩肉を食べやすい大きさにカットします。生姜をすりおろして、絞り汁にしておきます。
- 2 鶏肩肉、酒、醤油、生姜の絞り汁を袋に入れて10分ほどおきます。
- 3 片栗粉と薄力粉を2に入れて全体的にまぶします。
- 4 180℃の油で揚げていきます。中まで火が通ったら完成です！
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