キャベツとキノコの炒め物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 キャベツは食べやすい大きさ、マイタケとしめじは石づきを取りほぐし、しいたけは薄くスライス、ベーコンも1cm幅の千切り、ネギは斜め薄切りにします。
- 2 フライパンにバターを入れて火をつけ、キャベツを炒めます。
- 3 キャベツがしんなりしてきたらベーコンを入れて、ベーコン焼き色がついてきたら、マイタケ、しめじ、しいたけをいれて炒めます。
- 4 ネギと酒を加えて、全体的に火が通ったら★を入れて完成です!
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