豚キムチならぬ 厚揚げキムチ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 厚揚げ(小) 1パック
- 塩、胡椒 少々
- 白菜キムチ 100〜200g程度
作り方
-
1
厚揚げは縦に２つに切る。
ペーパータオルで包み、水分と油分を拭き取る。
切り口に塩、胡椒を振る。 -
2
フライパンに油(分量外)を熱して、厚揚げを切り口側から炒める。
軽く焼きめが付いたら、ひっくり返して逆側も焼く。 -
3
白菜キムチを加えて厚揚げと一緒に炒める。
出来上がり＼(^o^)／ - 4 もし味が薄いようであれば醤油、コチジャン(分量外)などで味を整える。
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iinu(レポ返します)2021/01/31 11:52
美味しかったです！ありがとうございました(๑･̑◡･̑๑)
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