彩野菜のアヒージョ レシピ・作り方

彩野菜のアヒージョ
  • 約15分
  • 500円前後
うゆゆ食堂
うゆゆ食堂
夏野菜を沢山食べたくて作りました。

材料(3人分)

  • A. ズッキーニ 1本
  • A. 赤パプリカ 1個
  • A. アスパラ 4本
  • A. ウィンナー 4本
  • ニンニクみじん切り 2片分
  • オリーブオイル 200ml
  • ハーブソルト 小さじ2

作り方

  1. 1 Aをら食べやすい大きさにスライスします。
  2. 2 フライパンにニンニクオリーブオイルを入れ火をつけAを全て投入します。
  3. 3 5分ほど加熱したらハーブソルトをかけて出来上がりです。

きっかけ

ワインのおつまみに作りました。

  • レシピID:1060013530
  • 公開日:2020/05/30
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