【夫婦のおつまみ】ゆず香る♪さっぱり大根の浅漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は皮をむいて3mm程の厚さの半月切りかイチョウ切りにする。
-
2
ジップロック等に大根を入れて、浅漬けの素を入れ、柚子を絞って入れる。
冷蔵庫で40〜50分漬ける。 - 3 大根の浅漬けが漬かれお皿に盛り付けて、柚子の皮の千切りをのせれば出来上がり♪
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- 料理名
- ゆず香る♪さっぱり大根の浅漬け
cocopoteito
二児のママです♡
育児の合間にパッと作れる簡単メニューや作り置きメニューがメインです！
冷蔵庫に残っている調味料や食材を活用して、調味料も食材も無駄にしないことを心がけています♡
記念日やお祝いなど、年に数回おもてなし料理作ります♡
パパのお酒にも、ママの白ごはんにも合う1品【夫婦のおつまみ】や、子供が喜ぶメニューや、【離乳食メニュー】をよく作っています(^○^)
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漬ける時間短縮で、大根は薄めに切って作ってみました！