簡単☆長芋とキムチのチーズ焼き レシピ・作り方

簡単☆長芋とキムチのチーズ焼き
  • 約10分
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長芋サクサク☆おつまみにも☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 長芋は1~2cmの角切りに。しめじはいしづきを取りほぐす。豆苗は3cmくらいにカット。
  2. 2 フライパンに油をひき、長芋・しめじ・豆苗の順で炒める
  3. 3 長芋が透き通ってきたらキムチ、めんつゆをいれてさっと炒め、火を止める。
  4. 4 炒めたものを耐熱皿にうつし、チーズをのせ、焼き色がつくまでオーブントースターで焼いて出来上がり☆

きっかけ

余ったキムチでおつまみが作りたくて考えました

  • レシピID:1060011964
  • 公開日:2018/09/20
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カテゴリ
長芋キムチ
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