簡単☆長芋とキムチのチーズ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長芋は1~2cmの角切りに。しめじはいしづきを取りほぐす。豆苗は3cmくらいにカット。
- 2 フライパンに油をひき、長芋・しめじ・豆苗の順で炒める
- 3 長芋が透き通ってきたらキムチ、めんつゆをいれてさっと炒め、火を止める。
- 4 炒めたものを耐熱皿にうつし、チーズをのせ、焼き色がつくまでオーブントースターで焼いて出来上がり☆
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