むね肉の甘辛焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 とりむね肉は、皮をとって1口大のそぎぎりにする。
- 2 塩コショウをしてもみこみ、薄力粉をまぶしてさらにもみこむ。
- 3 フライパンにサラダ油をいれ、弱めの中火にかけ、とりむね肉をならべて時々ひっくりかえしながら、中に火がとおるまで焼いていく
- 4 とりむね肉に火がとおったら、調味料を加えて、強めの中火にして、タレにとろみが出たらできあがり。
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