オムライス レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
- 1 野菜はみじん切りにする。
- 2 フライパンを中火にかけ、バターをいれ、ひき肉と野菜を加えてかるくまぜあわせ、塩コショウをして、ひき肉と野菜に火がとおるまで炒めてる。
- 3 できあがったごはんはお皿にもっておく。
- 4 たまごをボウルにわり、しっかりといて、バターをひいたフライパンにながしいれ、半熟状態になるまで火をとおし、ご飯の上にもる。
- 5 あまっていた煮込みハンバーグのソースを温めて、上からかけたらできあがり。
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