豚みそアレンジで麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンに合挽き肉、玉ねぎのみじん切り、チューブしょうが、チューブにんにくをいれ、中火にかける。
- 2 合挽き肉に火が通ったら、水、豚みそ、さけ、みりん、しょうゆをくわえ混ぜ合わせる。
- 3 全体がまぜあわせ、豆腐を好みの大きさにきり加える。
- 4 時々まぜあわせながら、5分ほど煮詰める。
- 5 最後に水溶き片栗粉でトロミをつけてできあがり
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