サクッ！ホクッ！やみつき揚げカボチャ❤️ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- カボチャ 1/8〜1/6コ
- 揚げ油 400cc
- ハチミツ 大さじ3
- 【衣】
- 水 50cc
- 薄力粉 60g
- 塩 小さじ1/3
作り方
- 1 カボチャは5ミリ厚にスライス。【衣】の材料は混ぜ合わせておく。揚げ油は170℃に熱しておく。
-
2
カボチャを【衣】にくぐらせ揚げ油に入れていく。小麦色になるまで揚げる。※片面3〜4分ずつほど。
天ぷら鍋から取り出して油を切ったらハチミツをからめる。
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関連情報
- 料理名
- カボチャ 揚げ
珈琲の木♪
幼児食から大人メシまで家族4人の食事作りと健康管理に日々格闘中。
貧血防止のラン飯なども研究してます☆
趣味:早朝ジョギング、喫茶店巡り
資格:フードコーディネーター、薬膳コーディネーター、食育インストラクター、食生活アドバイザー、保育士。
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※ハチミツを使うので1才未満には不可