簡単☆親子丼の具 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
玉ねぎをちょっと厚めのスライスにします。
皿にのせ、ラップをして電子レンジに5分ほど入れます。 - 2 鶏もも肉を一口サイズのブツ切りにします。
- 3 フライパンに水、昆布つゆ、砂糖を入れ火にかけます。
- 4 ③に少しずつ鶏肉を入れていきます。
- 5 鶏肉に火が通ってきたら①を入れ、更に煮ていきます。
- 6 鶏肉、玉ねぎが茶色く色づいてきたら溶いた卵を注ぎ入れます。蓋をして数分さらに煮ていきます。
- 7 皿に盛り、豆苗をのせて出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- 親子丼
- 料理名
- 簡単親子丼
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ほかほかのご飯と一緒に食べるとおいしいです。