あさりのホワイトスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に小麦粉とバターを入れ、弱火で混ぜます。混ざったら中火位で少しづつ牛乳を入れていきます。
- 2 トロミの加減をしながら水を入れていきます。お子のみのトロミがついたらコンソメを入れます。
- 3 あさりを入れて口が開いたら、塩コショウで味を調えます。
- 4 器に盛りパセリを散らして完成です。
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