つゆだく☆優しい味の親子丼 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
いろどり1820
ほんのり甘みの効いた優しい味の親子丼です。大人も子どもも大好き☆我が家の定番料理です。全員分一度に作るので、らくらく簡単！つゆもたっぷりかけて、召し上がれ〜☆☆
材料（２人分）
作り方
- 1 鳥もも肉を小さめの一口大に切る。
- 2 玉ねぎを薄切りにする。
- 3 たまごをボールに入れて溶きほぐしておく。
- 4 だし汁を鍋で温め、そこへ鳥もも肉を入れる。
- 5 沸騰したらアクをとり、肉に火が通ったら玉ねぎと○の調味料を加える。
- 6 玉ねぎに火が通ったら刻みネギを入れて、とき卵を流し入れて蓋をし、半熟になったら火をとめてそのまま３０秒おく。
- 7 丼鉢に白ごはんを盛り、６を乗せて、完成！
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