ワインにぴったり❤️アボガドとマグロのタルタル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 アボガドをくりぬいて、ぶつ切りにします。
- 2 醤油、塩、バルサミコ、ごま油をボールに入れ混ぜ合わせます。ソースがとろっとするぐらい混ぜてください
- 3 すでにたたいてあるマグロであればそのまま、ぶつ切りであれば細かく切ってソースの中に入れます
- 4 アボガド、粉チーズをボールの中にいれ、さっくり混ぜ合わせます。ごま、胡椒を振って完成です。円形に盛れば綺麗に見えます
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ありあさんの主
27歳福祉に携わる仕事をしてます(^o^)
調理師免許を持つ母の影響で料理が好きになりました。
食べに行くのも大好きで、食べに行った先の料理を真似て作ったりしてます。
得意なジャンルはイタリアンです。
よろしくお願いします＼(^o^)／
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