味噌が決め手❤️きのこのクリームパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
パスタポットに水と塩を入れ、お湯を沸かします。
パスタポットに入れた水が少ししょっぱいと思うのがちょうど良いです - 2 パスタのお湯を沸かしている間に玉ねぎ、マッシュルームを薄切りにします。しめじ、えのきは石づきを取り手で割きます。
- 3 バターでベーコンを炒め、きつね色になるまで炒めます。次に、玉ねぎ、しめじ、えのき、マッシュルームの順に炒め、ひとつまみのお塩を加えます。
- 4 きのこが炒まったら、生クリーム、牛乳を加え、煮立つ前に味噌を入れて味をつけます。
- 5 ソースの味を確かめ、調整してください。パスタが茹で上がったら、ソースを弱火にしてよく絡めます。
- 6 黒こしょうをふって完成です
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ありあさんの主
27歳福祉に携わる仕事をしてます(^o^)
調理師免許を持つ母の影響で料理が好きになりました。
食べに行くのも大好きで、食べに行った先の料理を真似て作ったりしてます。
得意なジャンルはイタリアンです。
よろしくお願いします＼(^o^)／
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お家であるもので簡単にできるので、ぜひ作ってみて下さい❤️