簡単10分♪チンゲン菜ときのこの中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
チンゲン菜は3センチ程に切り、茎と葉に分けておく。
しめじは石突きをとり、ほぐす。
にんじんは皮をむき、細切りにする。
☆は混ぜ合わせておく。 - 2 熱したフライパンにサラダ油をあたため、にんにくチューブ入れ、香りがでたらチンゲン菜の茎とにんじんを炒める。
- 3 しめじを入れて炒め、火が通ったら☆を入れて全体を混ぜ合わせるように炒め、とろみがついたらできあがり。
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とろみがついているので味がよく絡みゴハンがすすみます。