ご飯に合う!豚肉とピーマンの味噌炒め☆ レシピ・作り方

ご飯に合う!豚肉とピーマンの味噌炒め☆
  • 約15分
  • 300円前後
まる1678
まる1678
美味しい味噌炒めは、どうですか?

材料(2人分)

  • 豚こま肉 200g
  • ピーマン 2個
  • 玉ねぎ 1個
  • しめじ 1/2個
  • ごま油 大さじ1
  • ◇にんにくチューブ 1㎝
  • ◇生姜チューブ 1㎝
  • ◆味噌 大さじ1
  • ◆酒 大さじ1
  • ◆みりん 大さじ1
  • ◆醤油 小さじ1
  • ◆砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りに、ピーマンは乱切りに、しめじはほぐしておく。
  2. 2 ごま油を熱したフライパンに◇を入れ、炒める。さらに豚こま肉を加え、中火で炒める。
  3. 3 ①の野菜を入れ、全体がしんなりしたら、◆を加え混ぜ炒めたら、出来上がり!

きっかけ

安くて、ご飯に合うおかずが作りたくて。

おいしくなるコツ

汁気がなくなるまで、しっかり炒めてください!

  • レシピID:1060009096
  • 公開日:2016/05/27
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
豚肉とピーマンの味噌炒め
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