チキンとたっぷり野菜のミートソースグラタン風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて8等分のくし切りにする。ブロッコリーの軸は食べやすい長さに切って中の柔らかい部分まで皮を切り、太めの千切りにする。どちらもレンジでチンする。
- 2 トマトは湯むきしてくし切りに、しめじはほぐし、菜の花は食べやすい長さに切る。
- 3 スキレットに油を引き、鶏肉は塩コショーして皮目をカリッと焼く。裏返した時に野菜を並べ火を通し、焼けたらミートソースとチーズをのせて蓋をしてチーズが溶けたらできあがり♪
きっかけ
スキレットを購入したので。簡単にできるグリルにしました。
おいしくなるコツ
残り野菜や食材、何でもいいと思います。お家にあるもので手間いらずです。
- レシピID:1060008624
- 公開日:2015/12/29
関連情報
- カテゴリ
- フライパン一つでできる鶏もも肉
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