糖質制限にも★ピーマンと破竹のタイ風炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- 破竹（根元の固い部分） １～２本ぶん
- ピーマン 中４個
- ツナ缶（オイル漬け） １個
- ナンプラー 小さじ１
- シーズニングソース 大さじ１
- 粗挽き黒こしょう 少々
作り方
- 1 破竹は半割りにして５ミリ幅程度に切ります。ピーマンも半割りしてヘタと種を取って５ミリ幅に切ります。
- 2 フライパンにツナをあけて、火をつけます。強火でパチパチ音が出始めたら破竹を入れて、火を通します。
- 3 ピーマンも加えます。ざっとひと混ぜしたら、ナンプラー、シーズニングソースを鍋肌にそわせて回しかけ、そのつどフライパンを揺すります。粗挽き黒胡椒をふって出来上がり。
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- 料理名
- ピーマンと破竹のタイ風炒め
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ボンド子2016/05/31 12:41
お弁当に入れましたd(≧∀≦*)とっても美味しかったです！
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