スモークシーズニング味♪手羽先のグリル焼き レシピ・作り方
材料（手羽先12本人分）
- 手羽先 12本
- スモークシーズニングパウダー 大さじ1
- レモン(なくても良い) 1／2個
- 好みの野菜(レタス、きゅうりなど) 適宜
作り方
-
1
手羽先はパックに並べたまま裏表にシーズニングパウダーを振りかける。今回はマコーミックのスモークシーズニングパウダーを使用。
- 2 魚焼きグリルに①を並べたら、裏から先に、弱火でじっくり焼く。焦げ目がついたらひっくり返して表も同様に焼く。15～20分くらいかかります。楊枝を刺して、澄んだ肉汁が出れば出来上がり。
-
3
お皿にお好みのサラダ野菜(ここではロメインレタスと春菊使用)を敷いて、レモン(なくても良い)を添えてお召し上がりください。
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